Menu restauracji
Mirabelle w Tychach
Zadzwoń i zamów: 695 983 400
Pozycje oznaczone literką (D) można zamówić z dostawą.
Aby pobrać pełną kartę menu dostępną w restauracji, kliknij przycisk poniżej
PRZYSTAWKI
bakłażan / parmezan / sos pomidorowy / bazylia / mozzarella
polędwica wołowa / szalotka / ogórek konserwowy / żel z żółtka / piklowana czerwona cebula / masło / pieczywo
selekcja oryginalnych włoskich serów i wędlin dla 2 osób / oliwki / rukola
krewetki / czosnek / pomidorki koktajlowe / wino / oliwa / masło / pietruszka
w sosie cytrynowo – kaparowym
burrata / anchois / peperoni / bazylia / pomidorki koktajlowe
ZUPY
(D) TOM YUM 37,-
z krewetkami, mulami i mleczkiem kokosowym
(D) ROSÓŁ 25,-
z domowym makaronem
(D) CREMA DI POMODORO 29,-
krem pomidorowy / pieczona papryka / ricotta / domowa focaccia
(D) ŻUR DOMOWY 28,-
na żytnim zakwasie / purée ziemniaczane / kiełbasa śląska / jajko
SAŁATKI
(D) SAŁATKA Z KARMELIZOWANYM KOZIM SEREM 53,-
sałata masłowa / orzechy pekan / kozi ser / gruszka / piklowana czerwona cebula / winegret pomarańczowy
(D) SAŁATKA Z KREWETKAMI 58,-
sałata rzymska / pomidorki koktajlowe / krewetki / parmezan / grzanki / winegret pomarańczowy
(D) SAŁATKA CEZAR 49,-
sałata rzymska / filet z kurczaka / boczek / parmezan / pomidorki koktajlowe / grzanki / sos cezar
NASZE KLASYKI
(D) STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 149,-
stek wołowy / pieczone ziemniaczki / gzik / karmelizowane warzywa / sos pieprzowy / sałaty
POLICZKI WOŁOWE 75,-
policzki wołowe / pieczone warzywa / marynowana czerwona kapusta
(D) ŻEBERKA BBQ 79,-
żeberka / frytki / sałatka grecka / grillowana kukurydza / sos BBQ
(D) UDKO Z KACZKI 72,-
udko z kaczki / kopytka / buraczki z żurawiną / demi glace ze śliwką
(D) ROLADA WOŁOWA 69,-
rolada wołowa / kluski śląskie / modra kapusta / sos
(D) DE VOLAILLE 59,-
kotlet de volaille / puree z pieczonym czosnkiem / kwaśna śmietana / relish z ogórka / koperek
FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI 95,-
krewetki i kalmary smażone na głębokim oleju
STEK Z ŁOSOSIA 84,-
filet z łososia / gratin ziemniaczane / dziki brokuł / sos koperkowy / cytryna
GOLONKO 74,-
golonko / gniecione ziemniaki / zasmażana kiszona kapusta / musztarda / pieczywo
COZZE ALLA MARINARA 67,-
mule / białe wino / czosnek / papryka chili / oliwa / pietruszka
PASTA
SPAGHETTI Z KREWETKAMI 67,-
spaghetti / krewetki / sos śmietanowy / pomidorki koktajlowe / czosnek / pietruszka / oliwa
LINGUINE Z OWOCAMI MORZA 72,-
makaron linguine / kalmary / mule / vongole / krewetki / czosnek / pietruszka / oliwa
(D) TAGLIATTELLE ALLA FRANCESCANA 63 ,-
tagliattelle / włoska kiełbasa wieprzowa / sos borowikowy
(D) LASAGNA 49 ,-
makaron / sos boloński / beszamel / mozzarella / parmezan
(D) RAVIOLI RIPIENI AL SALMONE 65,-
ravioli nadziewane łososiem / szpinak baby / sos rybno – śmietanowy
(D) RAVIOLI AL BURRO E SALVIA 56,-
ravioli nadziewane ricottą / szpinak / masło / parmezan / szałwia
PIZZA
(D) MARGHERITA 35,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella fior di latte / bazylia / oliwa tenute fierro
(D) BUFALA 42,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella di bufala campana d.o.p. / bazylia / oliwa tenute fierro
(D) PROSCIUTTO E FUNGHI 44 ,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella fior di latte / szynka gotowana / pieczarki / bazylia / oliwa tenute fierro
(D) SPIANATA PICCANTE 47 ,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella fior di latte / spianata romana / cebula czerwona / bazylia / czosnek / oliwa tenute fierro
(D) VERDURE GRIGLIATE 46,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella fior di latte / włoskie warzywa grillowane / czosnek / oregano / bazylia / oliwa tenute fierro
(D) NDUJA 48,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella fior di latte / gorgonzola / nduja calabrese d.o.p. / bazylia / cebula / oliwa tenute fierro
(D) CRUDO 49,-
pomidory san marzano d.o.p. / pomidorki koktajlowe / mozzarella fior di latte / rukola / prosciutto crudo / płatki grana padano / oliwa tenute fierro
(D) TRENTINA 56,-
mozzarella fior di latte / włoska biała kiełbasa / speck / gorgonzola / rukola / oliwa tenute fierro
(D) GAMBERI E SPINACI 58,-
mozzarella fior di latte / pomidorki koktajlowe / szpinak baby / krewetki / biały sos z nutą cytryny / oliwa tenute fierro
(D) FRUTTI DI MARE 58,-
pomidory san marzano d.o.p. / mozzarella fior di latte / kalmary / krewetki / mule / pietruszka / oliwa tenute fierro
(D) CRUDO TARTUFATA 58,-
pasta truflowa / mozzarella fior di latte / prosciutto crudo / płatki grana padano / rukola / oliwa truflowa
(D) MILANO 47,-
salami milano / mozzarella fior di latte / pepperoni / straciatella / oliwa tenute fierro
DESERY
TIRAMISU 29,-
TORT MIRABELLE 31,-
mascarpone / agrest lub wiśnia
SERNIK BASKIJSKI 29,-
SEMIFREDDO ORZECHOWE 30,-